第79章
“啧,知道啦!”
夜深,姜杰已经呼呼大睡,朱莎莉还没有睡意。
她起身落chuáng,走出卧室,轻推开女儿卧室房门,确认姜南风没踹掉被子,再轻轻把门阖上。
以前阿嫲住的房间现在成了客房和储物室,朱莎莉从老衣柜的拉舍尔下方抽出一本日记本,封皮上夹着一根圆珠笔。
她走到窗边,翻开日记本,就着不知何时重新出现的月光,准备记录下来今天发生的事。
第一句便是,「吾家有女初长成」。
第041章炸油筷
一周后,二中分数线出来了,比去年高了五分,但姜南风还是顺利成为二中的准新生一名,陆鲸、纪霭,还有杨樱,几人都是。
陆程格外高兴,从晨运一起滴茶的老朋友,到菜市场肉档菜档的头家,陆程逢人就一个劲儿地猛夸自家外孙,说他看上去懒懒散散不是块读书的料,没想到这次居然让他蒙上个二中。
老头儿洋洋得意,说他老陆家的基因就是优秀,两个女儿都优秀,外孙一定更优秀。
晚上陆程自然又是做了一大桌子菜,还叫了巫时迁和陈熙两家人下来一起吃顿饭,也算是答谢之前陆鲸出走那天巫陈两家帮的忙。
陆大厨从早忙到晚,朱莎莉要帮忙打下手他都不让,炸煎炒焖炖煮,每一样都经他的手,陈伯叫他gān脆在阳台种米种菜算了,这样所有食材都经自己手。
大圆桌子坐不下那么多人,小孩们便捧着碗围着红木茶几坐。
美味菜肴分成两份,一份给大人,一份给小孩,姜南风格外积极,来来回回帮忙捧菜,不忘在途中偷吃一块蒜香排骨,或一粒牛肉丸。
今晚陆程明显换了做法,外孙不喜欢吃法麻烦的海鲜,老头就挑了些不用掰壳不用剔骨的海鲜。
例如撒上菜脯粒的蒜蓉粉丝扇贝,软弹贝肉方便小孩们一口一个,而吸满蒜蓉和鲜贝汁水的粉丝更是他们的挚爱。
例如用猪油烙到两面金huáng的蚝烙,番薯粉放得少,鸭蛋则足足放了俩,肥美鲜嫩的水生被两者裹在其中,蘸上初汤提鲜,入口咸香。
例如白灼鲜鱿,最简单的做法,但也最考验食材的新鲜程度,喜欢酸甜口的成年人可蘸三渗酱,喜欢甜滋滋味道的小孩可蘸桔油。
还有一盘陆鲸从未见过的玩意儿。
一条条细长的小鱼炸得焦香,味道闻起来很棒,可模样……陆鲸实在不敢恭维,他一开始甚至以为是炸蚯蚓。
陆鲸皱着眉远离那盘“炸蚯蚓”,但见姜南风他们咔呲咔呲吃得一脸满足,他忍不住夹起一条,问:“这到底是什么啦?”
“油筷啊,没骨头的,比薯条还要好吃!”姜南风又去夹一根,舔了下覆在唇上的油渍,“你快趁热吃,可以蘸桔油,也可以不蘸酱!”
“不是……油筷是什么啊?泥鳅吗?”
“不是啦,是一种鱼。”巫时迁搭腔,边伸筷边说,“吃就行了,别问那么多。”
“对,因为你再不吃,就……要没啦!”陈熙一筷子直接夹起两三条油筷鱼。
盘里就剩几根,陆鲸心惊,赶紧夹起一根,学姜南风蘸了桔油,闭着眼塞进嘴里。只嚼了两下他就睁大眼,嘴里还咬着苏脆炸鱼,筷子已经往盘子伸了。
确实好吃,而且没骨头,又香又苏,但还能吃出鱼的味道。
四个小孩,八支筷子,争夺着盘里仅剩的几根炸油筷,陆鲸抢到最后一根,他故意放慢动作,张大嘴巴,慢条斯理地咬着炸鱼,气得姜南风呼哧呼哧地咬筷子。
杨樱今晚的饭桌上也有油筷,但是是梅汁焖油筷,大酒楼做法讲究,盘边还有用胡萝卜雕出来的jīng美玫瑰花做点缀。
张雪玲的一位学生家长设宴请吃饭,像这样的宴席杨樱这个暑假已经参加过好几次,以往每一年的暑假也有,孩子考上了好大学,家长便请老师们吃饭答谢。
饭桌旁还有另外几位一中的老师,有的老师和张雪玲一样带了自家小孩,有的没有,大家今晚的话题除了围绕着那位刚收到录取通知书的准大一新生,也提到了杨樱确定考上二中的事。
张雪玲笑着接下大家的夸赞,语气谦逊,说小女还有很多不足。
杨樱陪着母亲笑,掖起耳边垂落的发丝,说自己要向哥哥姐姐们学习,以后也要考上好的大学。
但她控制不住失落不停涌起。
她有些后悔,考试时应该再故意做错多几条题目,让分数再低一点,也能让母亲的怒火再烧旺一些。
考试的时候每一道题她都会,是她故意做错。
她不想再按照张雪玲的安排去生活和升学了。
像个橱窗里的洋娃娃一样,jīng致美丽,却没有灵魂。
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夜深,姜杰已经呼呼大睡,朱莎莉还没有睡意。
她起身落chuáng,走出卧室,轻推开女儿卧室房门,确认姜南风没踹掉被子,再轻轻把门阖上。
以前阿嫲住的房间现在成了客房和储物室,朱莎莉从老衣柜的拉舍尔下方抽出一本日记本,封皮上夹着一根圆珠笔。
她走到窗边,翻开日记本,就着不知何时重新出现的月光,准备记录下来今天发生的事。
第一句便是,「吾家有女初长成」。
第041章炸油筷
一周后,二中分数线出来了,比去年高了五分,但姜南风还是顺利成为二中的准新生一名,陆鲸、纪霭,还有杨樱,几人都是。
陆程格外高兴,从晨运一起滴茶的老朋友,到菜市场肉档菜档的头家,陆程逢人就一个劲儿地猛夸自家外孙,说他看上去懒懒散散不是块读书的料,没想到这次居然让他蒙上个二中。
老头儿洋洋得意,说他老陆家的基因就是优秀,两个女儿都优秀,外孙一定更优秀。
晚上陆程自然又是做了一大桌子菜,还叫了巫时迁和陈熙两家人下来一起吃顿饭,也算是答谢之前陆鲸出走那天巫陈两家帮的忙。
陆大厨从早忙到晚,朱莎莉要帮忙打下手他都不让,炸煎炒焖炖煮,每一样都经他的手,陈伯叫他gān脆在阳台种米种菜算了,这样所有食材都经自己手。
大圆桌子坐不下那么多人,小孩们便捧着碗围着红木茶几坐。
美味菜肴分成两份,一份给大人,一份给小孩,姜南风格外积极,来来回回帮忙捧菜,不忘在途中偷吃一块蒜香排骨,或一粒牛肉丸。
今晚陆程明显换了做法,外孙不喜欢吃法麻烦的海鲜,老头就挑了些不用掰壳不用剔骨的海鲜。
例如撒上菜脯粒的蒜蓉粉丝扇贝,软弹贝肉方便小孩们一口一个,而吸满蒜蓉和鲜贝汁水的粉丝更是他们的挚爱。
例如用猪油烙到两面金huáng的蚝烙,番薯粉放得少,鸭蛋则足足放了俩,肥美鲜嫩的水生被两者裹在其中,蘸上初汤提鲜,入口咸香。
例如白灼鲜鱿,最简单的做法,但也最考验食材的新鲜程度,喜欢酸甜口的成年人可蘸三渗酱,喜欢甜滋滋味道的小孩可蘸桔油。
还有一盘陆鲸从未见过的玩意儿。
一条条细长的小鱼炸得焦香,味道闻起来很棒,可模样……陆鲸实在不敢恭维,他一开始甚至以为是炸蚯蚓。
陆鲸皱着眉远离那盘“炸蚯蚓”,但见姜南风他们咔呲咔呲吃得一脸满足,他忍不住夹起一条,问:“这到底是什么啦?”
“油筷啊,没骨头的,比薯条还要好吃!”姜南风又去夹一根,舔了下覆在唇上的油渍,“你快趁热吃,可以蘸桔油,也可以不蘸酱!”
“不是……油筷是什么啊?泥鳅吗?”
“不是啦,是一种鱼。”巫时迁搭腔,边伸筷边说,“吃就行了,别问那么多。”
“对,因为你再不吃,就……要没啦!”陈熙一筷子直接夹起两三条油筷鱼。
盘里就剩几根,陆鲸心惊,赶紧夹起一根,学姜南风蘸了桔油,闭着眼塞进嘴里。只嚼了两下他就睁大眼,嘴里还咬着苏脆炸鱼,筷子已经往盘子伸了。
确实好吃,而且没骨头,又香又苏,但还能吃出鱼的味道。
四个小孩,八支筷子,争夺着盘里仅剩的几根炸油筷,陆鲸抢到最后一根,他故意放慢动作,张大嘴巴,慢条斯理地咬着炸鱼,气得姜南风呼哧呼哧地咬筷子。
杨樱今晚的饭桌上也有油筷,但是是梅汁焖油筷,大酒楼做法讲究,盘边还有用胡萝卜雕出来的jīng美玫瑰花做点缀。
张雪玲的一位学生家长设宴请吃饭,像这样的宴席杨樱这个暑假已经参加过好几次,以往每一年的暑假也有,孩子考上了好大学,家长便请老师们吃饭答谢。
饭桌旁还有另外几位一中的老师,有的老师和张雪玲一样带了自家小孩,有的没有,大家今晚的话题除了围绕着那位刚收到录取通知书的准大一新生,也提到了杨樱确定考上二中的事。
张雪玲笑着接下大家的夸赞,语气谦逊,说小女还有很多不足。
杨樱陪着母亲笑,掖起耳边垂落的发丝,说自己要向哥哥姐姐们学习,以后也要考上好的大学。
但她控制不住失落不停涌起。
她有些后悔,考试时应该再故意做错多几条题目,让分数再低一点,也能让母亲的怒火再烧旺一些。
考试的时候每一道题她都会,是她故意做错。
她不想再按照张雪玲的安排去生活和升学了。
像个橱窗里的洋娃娃一样,jīng致美丽,却没有灵魂。
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